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老面怎么才能长久保存老面长期保存方法天天热点评

时间： 2023-05-18 08:47:26 来源：伊秀经验网

【资料图】

1、冷藏保存：一般是用保鲜袋装好放在可以冰箱冷藏3～4天左右，但不能放久，容易长毛。

2、用保鲜袋装好放在冰箱冷冻保存一个月。使用前提早取出回温即可拌入主面团使用。

3、老面制作面肥的方法：取一块当天已经发酵好的面团，用水化开，再加入适量的面粉揉匀，放置中盆中自然发酵，到第二天就成了面肥了。

关键词：

1、冷藏保存：一般是用保鲜袋装好放在可以冰箱冷藏3～4天左右，但不能放久，容易长毛。2、用保鲜袋装好放在

来源：伊秀经验网2023-05-18

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